みなさん、こんにちは。IR広報統括部長の岩田です。５月18日の12時から鹿児島県・沖永良部島の和泊町で「新日本科学（SNBL）産 人工生産うなぎ試食会」を開催しました。
お招きしたのは、和泊町の町長、前町長、漁協組合長、地域女性連絡協議会会長ら当社が沖永良部研究所を立ち上げ、その後の運営においてお世話になったみなさま10数名です。
今回、試食したうなぎは、2020年11月から2021年5月頃に沖永良部研究所にて卵からふ化し、海水で飼育を行い、シラスウナギ（うなぎの稚魚）を経て食用可能なサイズまで育てたものです。
今回の試食会はNHKをはじめ地元マスコミ数社が取材に来てくれました。私は漁協組合長の向かいの席で試食をしました。マスコミの方は魚のプロである漁協組合長へのインタビューが集中しましたが、「味は100点」と質問に答えられたのを聞いて、うれしくなりました。このもようは当日の夕方にNHK「情報WAVE鹿児島」（鹿児島ローカル）の中で紹介されました。
